Chapati za Hamira za Pilipili

Chapati za Hamira za Pilipili

preparation-75x75

MUDA UTAKAOTUMIKA KWA UJUMLA

Saa 1h30

difficulty-75x75

UGUMU

easy
portions-75x75

KWA

Watu 4

Whisk

VIAMBATO

  • 5.5 za hamira ya Saf-Instant
  • 400g za unga
  • ½ kijiko kidogo cha chumvi
  • 250 g mtindi
  • 10 ml mafuta
  • 1 kijiko kidogo cha pilipili iliyosagwa
  • 200 ml za maji ya vuguvugu
  • Mafuta ya kukaangia

BIDHAA INAYOANGAZIWA

SAF-INSTANT-11g-RED

1

Weka unga, chumvi, pilipili iliyosagwa na hamira ya Saf-instant kwenye bakuli. Vichanganye vikiwa bado vikavu.

2

Ongeza maji na mtindi kisha changanya kwa kutumia mwiko mpaka vichanganyike kabisa.

3

Kanda manda kwa muda wa dakika 5.

4

Paka mafuta juu ya mada na kanda kwa muda wa dakika 10

5

Funika na utandao wa plastiki (cling film) na acha manda iumuke kwa muda wa dakika 30.

6

Kanda manda kwa muda wa dakika 5. Kisha igawanye kwenye vipande 10.

7

Funika na kitambaa kisafi na acha manda iumuke kwa muda wa dakika 10.

8

Sukuma vipande vya manda.

9

Pasha moto kikaangio na kipake mafuta kisha kaanga chapati za hamira kwa dakika 2 kila upande.

Unaweza pia kupenda:

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.