Maandazi coco

1

Weka maji ya vugu vugu ndani ya bakuli la kuchanganyia na changanya hamira

2

Weka unga wa ngano, unga wa mtama, chumvi, sukari, siagi au majarini iliyolainishwa na nazi.

3

Changanya manda mpaka yote itakapo kuwa inaugumu sawa. Kanda kwa dakika 5

4

Unda manda iwe kwenye umbo la mviringo. Acha itulie kwa muda wa dakika 2

5

Sukuma manda iwe mstatili kisha kata vipande 8 vinayolingana

6

Weka vipande kwenye kitambaa cha jikoni na acha viumuke kwa muda wa dakika 45

7

Washa jiko kwa moto wa wastani upashe mafuta moto na kaanga vipande mpaka pande zote mbili zigeuke kuwa rangi ya kahawia isiyoiva sana.

8

Toa kwenye mafuta kisha weka kwenye karatasi laini ya kunyonya mafuta.